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14 Déc15:40
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Déc 2019
Déc 2019
truffe

La truffe melanosporum ? Quelle veine !

On profite de l’approche des fêtes pour acheter fraîche la tuber melanosporum dite le « diamant noir ». Un peu d’histoire…  Elle a beau faire l’autruche, son parfum capiteux, presque animal, l’a…

21 Nov14:43
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Dans les cuisines du Park 45

Tous au Park !

Tous au Park ! Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager cette belle adresse au centre de Cannes. Si je vous dis : 1/ Son port d’attache est le plus ancien…

28 Oct10:21
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Oct 2019
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Miamici -les plats

Miamici, le restaurant des amis

Buon cibo, amici felici, la belle vita… Vous êtes à Nice chez Miamici ! Une nouvelle adresse découverte boulevard Victor Hugo. A deux pas de l’artère principale de Jean-Médecin. J’avais entendu…