Le terrain de jeu de Bruno, c’est l’hexagone et la pandémie n’y change rien.

Bruno Oger, le chef doublement étoilé de « La Villa Archange » au Cannet Côte d’Azur, dit n’utiliser que des produits français. Son invitation est d’utiliser les trésors de nos régions.

Plaidoyer d’un chef amoureux du produit.

Cette vidéo a été réalisée en juin dernier dans le cadre de mon Food Tour Côte d’Azur à la rencontre des chefs étoilés. En savoir plus, cliquer ici.