CHRONIQUES FRANCE BLEU AZUR – Jean-Denis Rieubland et Paul Bocuse

Ca bouge dans les cuisines de la Côte d’Azur… Parmi les chefs qui nous quittent : Jean-Denis Rieubland, le chef 2 étoiles Michelin du Chantecler au Négresco.

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Il nous a quitté le 20 janvier dernier. Quelques mots sur le Pape de la gastronomie…

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Retrouvez-moi ce week-end, samedi et dimanche,  sur France Bleu Azur, à 10h50 pour 2 nouvelles chroniques :

 – la disparition annoncée des poules, sur le salon Food’in’Sud

– mon coup de  coeur pour la très gourmande Reine Didon