Quand je vous dis que la cuisine n’a pas de frontières…
Il est de Bourgogne mais réside à Chicago… Il promeut la gastronomie française mais a défendu les candidatures américaines sur le plus prestigieux des concours culinaires du monde, le Bocuse d’Or ! Mikuy l’a rencontré à Nice, à la terrasse d’un restaurant… L’incroyable Michel Bouit !!!