« Rien d’impossible à une âme honnête »… Dans la bouche de Thierry Marx, ça claque !
Mikuy vous livre ici en exclusivité le contenu de sa rencontre avec le si médiatique chef étoilé : son parcours, ses premiers pas dans les cuisines des grands chefs, sa contribution à ce que sera la gastronomie de 2050, son régime alimentaire, son polar…, tout y est !